主料:
面粉,
70克,
鸡胸肉,
1块,
胡萝卜,
1根
辅料:
鸡蛋,
1只,
香葱适量,
料酒适量,
椒盐适量,
鸡精适量香葱胡萝卜鸡肉饼的做法步骤
1.食材:面粉。
2.鸡胸肉。
3.胡萝卜、香葱、鸡蛋。
4.将胡萝卜洗净去皮,剁成末,待用。
5.将鸡胸肉洗净,先切碎再切成泥,待用。
6.放入大盆中。
7.加点料酒、椒盐、鸡精
8.调味拌匀。
9.接着,合入胡萝卜末、香葱、面粉。
10.打入鸡蛋和少许水和成面团。
11.然后,取平底锅置火上,倒入少许油烧热,用勺子取一些面团放入平底锅中压扁一下,用中小火煎成两面金黄,即可。
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家常菜 私房菜 饼 宴客菜 午餐 晚餐 面粉
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